• 午前中は引き続き授業準備。
• 午前中から奥さんは今日の寿司パーティーの仕込み。
• 午後3時からD氏の自宅で準備開始。英語で料理のコミュニケーションができたら上級だろう。いろいろ齟齬があるが、なんとか20人分くらいのサラダや天ぷらや唐揚げや巻き寿司の具を作る。途中、天ぷら用の油がなくなってWhole Foodsに買いに行く一幕があったりしてもうなにがなんだか。
• しかし、パーティーが始まると、やはりこちらの人は慣れているというか、そつなく楽しんでくれる。「巻き寿司にチャレンジ！」コーナーでは、初めて巻き寿司に挑戦する人たちが簀の子を巻いて、うまくできたら歓声を上げて喜ぶという、どアメリカンな展開。何が面白いのか今ひとつ不明だが、たぶんこちらの東アジア的異文化交流の一つのパターンになっているのだろう。
• 先日のG教授ご夫妻を招いての夕食会で味をしめた720ml$32の「李白」を今回も買っていったが、比較的好評で二本がほぼ空になった。しかしSushi Nightでも日本酒は「ほぼ味がしない」という評価なので、世界展開はなかなか厳しいと思われる。
• 10時半頃にくたくたで帰宅。D氏にもうちょっと飲んでいかないかと引き留められたが、ここで帰らないと軽く1時を過ぎるのがわかっているのでなんとか脱出に成功。