• オムレツ。菜箸で細かいスクランブルエッグ状態にするところまではいいが、そこからいつも苦労する。トントンで向こう側を巻いてくるのだが、まっすぐに巻いてこない。つまり力が斜めに入っているということなので、トントンのしかたをもう少し研究すべし。
• 雪。今日は警報級の雪が降る予報。すでに細かい雪が舞っている。
• 原稿に向かうが難しいところに差し掛かって難渋する。
• 昼はパスタ。高菜のソース。ウィンナーを3本添える。
• 雪にはならず、ずっと雨が降っている。春が近い。
• 夜はnosh。豆腐にキノコのソースをかけたようなもの。カロリー低し。
• 晩酌の肴に、豆腐に納豆をかけたものを作ってみるとこれが絶品。同じ豆だから合うのだろう。