• 今日は玉子焼きを焼く。奥さんが使っている銅製の卵焼き器は扱いが繊細なので、いつもオムレツを焼いているフライパンでやってみる。できるはず、と思って、三度に分けて薄い卵の膜を巻く。形は悪いが美味しくできた。
  • 学内業務。この時期にやることが決まっているので、慣れてきているとは言え、重要業務なので少し緊張する。
  • 昼はトッポギとラーメンが入った韓国風の食べ物。トッポギは美味しい。
  • 午後は通信教育課程の祝賀会がオンラインで。Covid以前のように対面ででもできたのではないかと思えるタイミングなので少し残念だが、何もないよりはずっとよかった。
  • 夜は酢鶏。