• 出汁巻き玉子。砂糖のない関西風バージョンの味付けを考える。イリコ出汁に顆粒出汁と塩をひとつまみ、醤油少々で、二回に分けて焼いてみる。まずまず美味しいんではないでしょうか。関西のお店で食べていたような懐かしい味がした。
  • 今日は読書などでゆっくり過ごす予定。
  • 昼はトマトスパゲッティ。
  • 施設からの請求書類の整理。
  • 夕方ジム。ここ数日、運動が少なかったせいか、体力に余裕がある。トレッドミルは20分+10分。途中12km/hで2分。
  • 夕食はチキンのロースト。しっかり食べて体力をつけよう。