• オムレツ。卵一つにつき片栗粉小さじ1を入れる。形成が楽。片栗粉を使うと中が半熟のオムレツが簡単にできる。これはオムライスに応用できるんではないか。
• 引き続き原稿を進めようとしている。
• 昼は冷やし中華。和辛子を多めに入れていただく。
• 午後もいろいろ。
• 夕方少し体力が尽きて昼寝。
• ジム。ちょっと早めに行って、最初に40分トレッドミルをするのにハマっている。昔1時間ジョギングしていた頃の感覚に近い。
• 夕食は、豚肉の茄子とピーマンの炒めもの。安定の味でうまい。