• 今日は目玉焼き。
• 某査読作業。予想以上に面白い。
• 実家関係書類を返送。
• 満を持してカルボナーラを作る。妻が小学校のボランティアに行くので、ニンニクは入れず、タマネギと、直前にまいばすで買ってきた、切っているベーコンをオリーブオイルで炒めて、次に、小さくちぎったスライスチーズ（モツァレラ）と牛乳を入れて溶かす。最後に、火から外して皿に盛る直前に卵1個をからめる。反省点としては、ベーコンが、思っているほど味が付いていなかったので、このあたりは確認して塩コショウをしっかりすること。おそらく、黒コショウをたっぷりかけるのがいいだろう。
• 夕方ジム。体力は余っているようだ。
• 夕食は煮込みハンバーグ。安定の美味さ。