November 18, 2023 (Sat)
- オムレツを焼く。そのフライパンでバターを少量溶かしてケチャップを混ぜてみる。トマトの味が引き立つ。
- 授業準備。今後の展開について検討する。
- 昼はCoCo壱へ。パリパリチキン10辛にハーフ茄子とカキフライ2個をトッピング。ほぼ完璧。
- 御門屋で揚げまんじゅうを1個買って帰る。
- 東急ストアに立ち寄ると、牛スネ肉があったので、これでビーフカレーを作ることにする。ジャワカレーのルーが半分余っていた。
- 以前、カレーはそうとう作ったことがあったので、あまり手順も考えずに取り掛かるが、玉ねぎを炒めた後に、そのまま肉を投入してしまい、少し焦げそうになった。ここは冷静に、玉ねぎを取り出して、改めて油を引いて肉に焼き色をつけるべきであった。
- 牛スネ肉はオージーだったので、かなり筋があって硬い。野菜を入れる間に1時間ほど煮込んでみる。だいたい美味しくできあがってのではないか。
- 夕食は、冷蔵庫にあった煮込みハンバーグ。
November 17, 2023 (Fri)
- オムレツを焼く。ケッチャプソースを作ろうと思って失敗する。チャレンジする分野ができた。
- 今日は休養するとずっと前から決めていた。
- 授業準備の準備というか。今後取り上げるところの検討など。
- 今日は帰省中の妻が、実家や病院や施設を回ってくれる予定。
- 昼はスパゲッティ。レトルトのカルボナーラに追いチーズをして美味しくいただく。
- 入院中の父と、施設の母と、それぞれLINEのビデオで顔を見せることができた。なかなか会話まではいかないのが残念。
- 夕方ジム。今月は忙しくてまだ3回しか行っていない。
- 冷蔵庫の中のもので何か作ろうかと思ったが、手抜きをしてファミマで冷凍惣菜を買って帰る。簡単な割には、そこそこ満足感はある。
November 16, 2023 (Thu)
- オムレツを焼く。
- 昨日の会議の報告など。
- 今日は東博の「大和絵」展に行くことにする。
- 上野の駅ナカの蕎麦屋で、いつもの肉南蛮そばを食べて、平成館へ。結構な人出。音声ガイドを借りて、行列の後ろにくっついてぞろぞろ歩く。立ち止まっている人もいてなかなか進まない。気がつくと2時間が過ぎていた。
- 自分ではあまりこういうものは好きではないと思っていたが、見ているうちに、なんというか、深層心理に働きかけられるというか、独特の気分になってきて、見終わった後は、公式図録が欲しくなっていた。
- 最寄駅の無印でちょっと買い物をして帰宅。時間があればジムに行く予定だったが、遅くなったので明日にする。
- 夜は、冷蔵庫をまさぐって、肉たっぷり野菜炒めを作る。
November 15, 2023 (Wed)
- 奥さんは帰省のため早起きして7時過ぎに出かけていく。
- オムレツを焼いて朝食。
- 出勤。サミットで三色マグロ丼を買う。
- 授業二つ。
- 会議一つ。
- 帰宅して晩御飯を作るには遅くなったので、バスで最寄り駅まで帰ってきてから、商店街の方へ歩いて大阪王将へ。瓶ビールに餃子。そしてレバニラという王道。
November 14, 2023 (Tue)
- だし巻き玉子。問題ない。
- さっさと出勤。最近休みがない気がするが気のせいだろうか。
- サミットで、サーモンたっぷり丼を買う。
- 授業二つ。二つ目は修論中間報告。
- 面談1件。
- どちらも頑張ってもらいたい。
- バスで帰宅。途中で座れたが、寝過ごしそうになった。
- 夕食は生協のチキン南蛮。これはなかなかよくできている。
- 奥さんは明日から帰省。
November 13, 2023 (Mon)
- 今朝は卵が足りないので、玉子入り味噌汁にする。
- 授業準備やら原稿やら。
- 学会の後片付けのようなメールのやり取り。
- 昼は自宅でかた焼きそば。久しぶりに温かい昼食。
- 夕方から会議のために出勤。
- 帰宅して遅めの夕食。煮込みハンバーグ。安定の味。あと、新米だったので、とてもご飯がおいしかった。
- たまたま、スイカゲームというのを見る。こういうのが流行しているのか。確かに面白そうだ。
November 12, 2023 (Sun)
- 早起きしてオムレツを焼く。ちょっと形成が不調。
- 学会へ。雨が降っているので難易度が上がる。家を出たところのコンビニでサンドイッチとおにぎりを買う。
- 昨日は南北線で行ったので、今日は代々木経由のJRで行く。ちょっとだけ時間がかかるが、こちらの方が馴染みがあって平和な気分。中央線各停は思い出が多くて落ち着く。
- 途中で施設や病院から電話がかかってきて慌ただしい。
- JRAはエリザベス女王杯。検討する時間がないが、人気上位6等の三連複ボックスを買っておいたら当たったみたい。秋は怒涛の6連勝。収支もだいぶ戻してきた。
- 学会終了。お疲れ様でした。
- 夕食はサワラの塩麹焼きと、肉団子のスープ。温まる。
