September 5, 2023 (Tue)
- 出汁巻き玉子。出汁50ccに片栗粉小さじ2.5。これでおそらく完璧。きれいに焼けた。
- 奥さんはボランティア活動で上野へ。
- 出勤。ライフで国産2種きのこのガーリックバターチキン弁当(498円)を買う。これは美味い!今後は注目したい。
- 某課程卒業試験(卒論試問)2件。よく頑張りました。
- いくつか雑用を片付けて、バスでさっさと帰宅。
- 夕食は、肉団子の黒酢あんかけ。
September 4, 2023 (Mon)
- オムレツ。卵一つにつき片栗粉小さじ1を入れる。形成が楽。片栗粉を使うと中が半熟のオムレツが簡単にできる。これはオムライスに応用できるんではないか。
- 引き続き原稿を進めようとしている。
- 昼は冷やし中華。和辛子を多めに入れていただく。
- 午後もいろいろ。
- 夕方少し体力が尽きて昼寝。
- ジム。ちょっと早めに行って、最初に40分トレッドミルをするのにハマっている。昔1時間ジョギングしていた頃の感覚に近い。
- 夕食は、豚肉の茄子とピーマンの炒めもの。安定の味でうまい。
September 3, 2023 (Sun)
- 出汁巻き玉子。出汁75ccに片栗粉小さじ2.5杯。くっつかずにうまく焼けた。
- 奥さんはボランティア活動で上野へ。
- 原稿をいじる。昨夜一つのアイデアを思いついたが、実際にやってみるとうまく行きそうにないので却下する。
- 昼は久しぶりにココ壱。手仕込みトンカツカレー8辛200g茄子トッピング。やはりLeeの30倍の方が辛い。
- 帰りに御門屋で揚げまんじゅうを2個買う。260円。以前は1個100円だった。
- 今週のJRAは新潟記念。芝2000。直線が長い独特のコース。サリエラが強そうだが、過去3年間で1番人気が連対に入ってないことを見ると、軸にはできない。いつもの人気上位6頭の三連複ボックス。
結果は、
| 着順 |
馬番 |
馬名 |
単勝人気 |
| 1 |
3 |
ノッキングポイント |
2 |
| 2 |
6 |
ユーキャンスマイル |
7 |
| 3 |
8 |
インプレス |
10 |
- 1番人気のサリエラはいいところなく7着。三連複は61,230円と荒れた。
- 夕食は、ポークチャップ。豚肉はうまい。
September 2, 2023 (Sat)
- オムレツ。ちょっと形が悪くなったが、その他はふつうに焼けた。
- 少し原稿を進めようと思ったが、たぶん行き詰まっている。
- 昼は、レトルトカレーにサバ缶を入れて、サバカレーを作ってスパゲッティにかけていただく。味に深みがあって美味い。
- 午後も引き続き低迷する。
- 夕食は、鶏もも肉のブロッコリーとズッキーニ炒め。肉が柔らかくてうまい。
September 1, 2023 (Fri)
- 出汁巻き玉子。出汁を70ccほど。片栗粉小さじ2。形成に苦労するがなんとか最後まで持っていって、最後にお皿に移すときに失敗した。改善の余地あり。
- ちょっと自由な書き物と言えば聞こえはいいが、スッキリしないあたりをあれこれと考えながら書いている。
- 昼は茶そば。夏らしくてうまい。
- 午後少し昼寝。夏は昼寝で乗り切ろう。
- 夕食は、炊き込みご飯と焼き鮭。秋らしい。
August 31, 2023 (Thu)
- オムレツ。片栗粉を入れてきれいに焼ける。あとは最後の形成の問題。
- 妻はご友人と読書会。渋谷で映画を見てからお話しをするんだとか。
- 某博論関係の日程調整など。メールを何本かやり取り。
- 昼は、先日コンビニで見つけて買っておいた、Leeの30倍。いつも20倍を余裕で食べているので、油断していたが、最後の二口くらいから辛さが限界になり、食べきるのに苦労する。これは、ココ壱で10倍を注文したときに起きる現象に近い。
- 午後は能率が上がらない。
- 夕方ジム。最初にトレッドミルを40分走ってみる。かなりその後のマシンに響く。
- 夜はタンドリーチキン。肉が柔らかくてうまい。
August 30, 2023 (Wed)
- 今日は出汁巻き玉子。卵2個に出汁を50cc。片栗粉を小さじ2。あとは顆粒出汁と醤油で味付け。まずまずうまく巻けた。
- バスとJRで出勤。ライフでチキンジャンバラヤを買う。別のものを買いたかったが、これよりいいものがなかった。
- 今月号の『フィルカル』に書評が出ている。ありがとうございます。プリマー新書が、この手のマニアックな雑誌に取り上げられるのはちょっとうれしい。
- 重要業務を地味にあっさりと片付ける。
- 面談1件。まだ道半ばだが進歩が見られるのが地味にうれしい。
- 暑いのでバスで早めに帰宅。
- 夕食は牛肉とピーマンとタマネギの炒めもの。外国産牛肉だが脂肪が少なくてあっさりしてうまい。
- いつのまにか、synctexが動かなくなっている。何か設定を変えただろうか。PDFからテキストには飛べるので、あまり実害はないが。